綠豆薏仁ˋ紅豆薏仁　哪種比較好？？ - 藥品

By Andrew
at 2007-03-22T00:00

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綠豆薏仁的好處有什麼？？
紅豆薏仁的好處有什麼？？
如果以養顏美容ˋ美白來說
吃哪一種比較好呢？？
要怎麼把薏仁跟豆豆煮的超級軟呢？？？？
因為我不喜歡吃硬的˙˙˙囧rz
感謝 ^ ^

All Comments

By Olivia
at 2007-03-26T10:57

女生就~紅豆
男生就~綠豆
中藥書有提到美白薏仁是不錯的食物
養顏美容ˋ美白~除吃這以外
可搭配蜂蜜與檸檬當茶飲
平常多煮紅棗來喝喝~
預算夠就買蜂王乳
不然~銀耳(白目耳)+蓮子+冰糖~~最便宜的~中國燕窩唷~
洗米水別倒掉~可以用來洗臉~很棒唷!
要煮軟有兩種方式~紅豆子先泡水3小時再煮
煮豆類最好用磁鍋~用鐵鍋比較慢些
另一種是洗豆後加水(淹過豆子即可)放冰箱冷藏~再去煮
會比浸泡方式煮軟來得快(這不多人知道,因原理蠻奇怪的)
如您常煮的話~第4台賣的弟一夫人電子悶鍋~
網拍較便宜~那煮湯~煮豆~煮豬腳~燉青木瓜排骨很快
約25-40分鐘就ok了~
但湯要好喝還是要用磁鍋煮(很花時間ㄉ熬2-3小時以上才會出味)

By Lydia
at 2007-03-26T22:28

我都喝薏仁漿當早餐,
網路知識都查的到他的功效,
排毒~利尿治水種~尤其是美白.....
喝過一星期毛細孔會變細喔,
薏仁是大家都知道的美白聖品
上網查查會很清楚,
http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/show/auctions?user...
這邊的薏仁不是普通沖泡的薏仁粉,
是用薏仁去煮的
很天然的食品
薏仁可降低高血脂症患者血漿膽固醇、
血漿總脂質、三酸甘油脂、
部落格中有更多薏仁的好處說明,
http://tw.myblog.yahoo.com/zzzz553

By Vanessa
at 2007-03-25T01:18

紅豆的好處
含有一種皂草苷物（saponin），具有通便、利尿、消腫之功能，對於心臟病或腎臟病患者大有補益有健胃、生津、去濕、益氣、利尿、消腫及解毒等多種功能，為良好的藥用及健康食品
綠豆的好處
綠豆含有蛋白質、維他命、脂肪、無氮素物、纖維素、灰分，其豐富的維他命A、B、C可促進肝汁分泌，幫助肝臟運作。綠豆味甘，性涼。入心、胃經。具有清熱解毒、消暑利水的功效。由於此一特點，所以歷代醫家均用之以解毒，可以「解熱毒、解一切藥草牛馬金石諸毒」，還可解小兒痘毒、癰疽腫毒，酒毒、附子烏頭毒、菸毒、煤毒，甚至農藥中毒等等
薏仁
降血脂及血糖有大用處當然還養顏美容每排的效果
吃哪一種好有加薏仁的都可以
作法
紅豆薏仁湯
《材料》紅豆二兩半、生薏仁二兩、冰糖三兩
《做法》薏仁、紅豆洗淨泡水約半日，瀝乾備用。薏仁加水煮半軟時，加入紅豆煮熟，再加入糖，待溶解後熄火，放涼後即可食用。
《療效》益氣養血、利水消腫。養顏美容，紅豆可益氣補血，利水消腫。薏仁可健脾利水，清熱排膿。
　主治：適用於面色蒼白、體力虛弱、皮膚乾燥、易生痘瘡膿腫者。
考生消暑盛品　綠豆薏仁湯
　炎炎夏日實和聯合診所營養師建議家長，不妨準備消暑盛品綠豆薏仁湯給考生飲用：
　材料：（六人份）
　1.綠豆半斤
　2.小薏仁四兩
　3.冰糖適量
　做法一：
　1.將小薏仁，綠豆（材料一）洗淨備用。
　2.將材料一加入三倍水在快鍋煮沸十分鐘。
　3.二十分鐘後掀開蓋子在加入冰糖。
　4.帶材料冷卻後放入冰箱冷藏。
　做法二：
　1.將小薏仁，綠豆（材料一）洗淨備用。
　2.鍋內裝水蓋過綠豆薏仁，煮滾約五分鐘，熄火20分鐘後開火再煮（此時可慢慢加水）。
　3.帶煮熟後加入冰糖即可。
　營養師強調既然是消暑食品，當然是冷飲最好。而且綠豆具消暑作用，加上日前研究報告指出薏仁具有降低血脂效果，因此相當適合考生食用。

By Edwina
at 2007-03-26T15:03

綠豆薏仁可以降火氣
紅豆薏仁適合在女生MC後喝.有某種幫助的功用
養顏美容是綠豆薏仁比較好
養生的話.是兩種都不錯
煮軟.就必須煮久些.嘗試過幾次.就能拿捏準時間
有一種是綠豆加到稀飯裡吃.還不錯呢!

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